“La Pieve” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno

• Vini classici: Chianti
• Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mazzese
• Coltivazione: convenzionale
• Affinamento: 24/3 mesi in botte di legno/barrique
• Filtrazione: sì
• Gradazione alcolica: 14,00 % vol
• Servire a: 18‑20 °C
• Capacità invecchiamento: 2038+
• Tappo: sughero naturale
• Estratto secco: 29,97 g/l
• Acidità totale: 5,90 g/l
• Zuccheri residui: 0,50 g/l
• Solfiti: 82 mg/l
• Valore ph: 3,39
• Allergeni
  contiene solfiti

Carattere

• Forte/speziato/terroso
• Tannico e/o acido
• SUPERIORE.DE Preferiti

Da abbinare

• Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
• Carme nera
• Cibo alla griglia di tutti i tipi
• Formaggio stagionato
• Piatti di selvaggina robusti

Conservato in ambiente climatizzato

Arriva il nuovo top Gran Selezione di San Felice: colore rosso rubino intenso, con aromi ampi e persistenti al naso. Note di viola e ribes nero si mescolano a una dolce speziatura di tabacco e liquirizia. Vino corposo, morbido e ben strutturato, caratterizzato da tannini maturi e succosi che si armonizzano con la componente acida. SUPERIORE.DE

“Un vino rosso concentrato con intensi sapori di ciliegia, lampone, melograno, ferro ed erbe selvatiche, che è anche fluido, ha leggere note di rovere nuovo e termina con un finale salato.” Wine Spectator

“Il 2021 Gran Selezione La Pieve è un nuovo vino di questa gamma, che sostituisce Il Grigio Gran Selezione. Mostra una buona energia e vigore, ma è anche ancora unito in bottiglia. Melograno, arancia rossa, spezie e petali di rosa si aprono con un po’ di persuasione. Il finale è prolungato da pulite note minerali. Ha solo bisogno di tempo per svilupparsi meglio. Ha un grande potenziale.” Vinous

“Il Chianti Classico Gran Selezione La Pieve 2021 è un’espressione concentrata di Sangiovese con toni di rovere più pronunciati di spezie e fumo dolce. Questo delizioso vino rosso toscano offre una maggiore ricchezza di frutta e ricchezza rispetto al Chianti Classico Borgo della tenuta. Questa maggiore intensità dà a questo vino la possibilità di essere abbinato a carni alla griglia. Il vino termina con una dolcezza che deriva sia dal rovere che dalla maturità del frutto. Questa annata offre un notevole equilibrio ed eleganza.” Wine Advocate

“Questo è un Chianti molto attraente e piuttosto elegante, lucido e uniforme al palato. Offre note di ciliegie, lamponi, buccia d’arancia, salumi e mandorle tostate. Di corpo medio-pieno, con tannini molto fini, succosi e levigati.” James Suckling