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DESCRIZIONE DEL ANTHILIA DONNAFUGATA 2024
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Fresco, fragrante, fiori di mandorla uniti a sentori di limone, pesca tabacchiera e agrumi vari
Gusto
Minerale, armonico, di luminosa freschezza e persistenza
Temperatura8°-10°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 91/ 100 | Vino eccezionale |
| Luca Maroni | 2022 | 94/ 100 | Vino veramente eccellente |
Donnafugata
| Anno fondazione | 1983 |
|---|---|
| Ettari vitati | 441 |
| Produzione annuale | 3.450.000 bt |
| Enologo | Antonio Rallo |
| Indirizzo | Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 – 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Tartare di pesce
Risotto alle verdure
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
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