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Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia 2021
Original price was: €39,90.€15,96Current price is: €15,96.
DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELLO DI VOLPAIA 2021
Colore
Rosso rubino profondo
Profumo
Intenso e articolato, di frutti di bosco in confettura, rose rosse, ciliegie mature, liquirizia e pepe nero
Gusto
Corposo, intenso, succoso, di lunga freschezza e buona sapidità
Temperatura18°-20°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina anche per oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2020 | 2/ 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2020 | 94/ 100 | Vino eccezionale |
| Bibenda | 2020 | 4/ 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2020 | 92/ 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2018 | 3/ 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Wine Spectator | 2020 | 92/ 100 | Vino eccellente |
Castello di Volpaia
| Anno fondazione | 1966 |
|---|---|
| Ettari vitati | 45 |
| Produzione annuale | 220.000 bt |
| Enologo | Riccardo Cotarella |
| Indirizzo | Loc. Volpaia, 53017 Radda in Chianti (SI) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati
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