Salento IGT Primitivo 2022 Notte Rossa

Original price was: €6,60.Current price is: €2,64.

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Dieser Primitivo di Notte Rossa ist eine Hommage an die Weinberge des Salento, geküsst von der strahlenden Sonne und gestreichelt von der magischen Meeresbrise.

Die Trauben, 100 % Primitivo, stammen von Weinbergen in einer Höhe von etwa 100 m über dem Meeresspiegel, die auf tiefen und lehmigen Böden gepflanzt sind. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Stahl, nachdem die Trauben Anfang September geerntet wurden.

Er ist intensiv in seinem rubinroten Farbton. Der Duft erinnert an Pflaume und Kirschen, Düfte an Rosmarin und Vanille. Im Mund ist er vollmundig und gut gelungen im Gleichgewicht mit Frische. Es besteht eine hervorragende geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung und eine dezente Veranlagung zum Altern.

Ideal in Kombination mit gegrillten Lammkoteletts.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass:Kein

Körper:Medium

Aromen:Fruchtig

Region:Italien, Apulien

Passt zu:Gereifter Käse, Erste Kurse, Wildfleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name:Salento IGT Primitivo 2022 Notte Rossa: New

appellation:Salento

jahrgang:2022

dosage:Trocken

land:Italien

region:Apulien

rebsorte:Primitivo 100%

ausbau:Stahl

flaschengrösse:0,75 L

aromen:Pflaume, Kirsche, Rosmarin, Vanille

alkoholgehalt:13,5%

temperatur:16-18 °C

Sulfite:Enthält Sulfite

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