Rosso dell’Armonia

Le caratteristiche

• Tipologia:Vino rosso fermo

• Provenienza:Veneto

• Uve:Cabernet franc e Merlot 90%, Barbera 10%

• Sensazioni:Colore violaceo profondo; naso con note fumé, di pepe nero e vegetali, con sentori fruttati ancora apprezzabili; bocca di gran corpo, finale tannico

• Vinificazione:Diraspapigiatura manuale, fermentazione spontanea in cemento senza ricorrere al controllo della temperatura né alla filtrazione; invecchiamento 6 mesi in barrique

• Gradazione Alcolica:14% vol.

• Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

• Temperatura di servizio:16-18°

• Quando berlo:Oggi ? 2 anni

• Abbinamento:Antipasti elaborati, primi piatti, pietanze di carne, selvaggina, formaggi mediamente stagionati

La Vigna

• Terreno:Argilloso-calcareo

• Esposizione e altitudine:SudOvest, 300 m s.l.m.

• Metodo di allevamento:Pergola e guyot

• Densità d’impianto:tra 1.000 e 4.000 ceppi per ettaro a seconda del vigneto

Rosso dell’Armonia

• Andrea Pendin, con il Rosso dell’Armonia, ci racconta il territorio vicentino con un vino che già nel nome richiama il piacere della convivialità, dello stare insieme senza pensieri, uniti da un buon bicchiere. Vino di carattere, se lo guardi negli occhi vedi la sua anima così come è: diretta, genuina e senza compromessi. La bottiglia per star bene, bevendo bene.

  Il Rosso dell’Armonia è un tipico taglio bordolese veneto reinterpretato secondo la visione chiara ed estrosa di Andrea, che ci tiene a precisare che Tenuta l’Armonia non è una semplice cantina, ma “l’incontro tra l’Arte e la Cultura dei prodotti che la terra ci offre”: un vino rosso non filtrato che nasce dalla volontà di dare una visione della campagna vicentina, del suo carattere e della sua gente. Tenuta l’Armonia, nata nel 2009 a Montecchio Maggiore (VI), conta un ettaro di vigneti di proprietà e circa un ettaro e mezzo in affitto. La parola chiave è una sola: autenticità, nel massimo rispetto della Natura e del territorio. La passione prima di tutto dunque, per il terroir vicentino e per i frutti che ha da offrire, e poi la ricerca imprescindibile della qualità. In vigna, dove la chimica è bandita, si coltivano varietà sia locali che internazionali: manzoni, durella e pinot bianco a bacca bianca; cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, carmenere, pinot nero e barbera a bacca scura. I vini di Tenuta l’Armonia hanno una forte personalità, un carattere spiccato e unico, per un progetto che vuole essere punto di riferimento e di aggregazione per l’eccellenza vicentina.