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Der Gevrey-Chambertin ist ein Wein mit einer schönen, leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase ist er intensiv fruchtig, die Aromen erinnern an Schwarzkirsche, wilde Brombeere und Lakritze. Der holzige Charakter ist subtil und vermischt sich fein mit den anderen Aromen. Im weiteren Verlauf des Weines entwickeln sich komplexere Noten wie milde Gewürze, Muskatnuss und Leder. Später noch, kommen Pilz- und feuchte Erdnoten zum Vorschein. Am Gaumen ist das Tannin zwar präsent, aber nie adstringierend, sondern fügt sich harmonisch in die natürliche Frische und die samtige Textur des Weins ein. Die gleichen Aromen, die man bereits in der Nase wahrgenommen hat, finden sich im Nachgeschmack wieder.
Rebsorte: Pinot Noir
Klassifikation: Appellation d’Origine Contrôlée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Säuregehalt: 1,8 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Maison Joseph Drouhin, 7 rue d’Enfer, 21200 Beaune, FR
Produktdetails
- Key facts:Frankreich, Burgund / 0,375 / 2022
- Artikelnummer:SKG103279-2022
- Kategorie:Pinot Noir
- Winzer / Hersteller:Joseph Drouhin
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