Albana di Romagna Secco ‘Campodora’ Poderi dal Nespoli 2022

DESCRIZIONE DEL ALBANA DI ROMAGNA SECCO ‘CAMPODORA’ PODERI DAL NESPOLI 2022

L’Albana di Romagna Secco ‘Campodora’ prodotto da Poderi dal Nespoli si distingue per il suo carattere aromatico e per le sue radici profonde nella regione romagnola. Questo vino, rappresentante di un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola, si presenta con un color giallo paglierino, impreziosito da riflessi dorati tipici della varietà. L’Albana divenne protagonista nel 1987, quando le venne assegnata la prima prestigiosa DOCG biancad’Italia, a sottolineare l’eccellenza delle colline di questo territorio. Poderi dal Nespoli, con oltre 90 anni di esperienza nel settore vinicolo, ne custodisce gelosamente le tecniche di produzione tramandate nel tempo, garantendo un buonissimo risultato.

Le uve di questo Albana di Romagna Secco ‘Campadora’ di Poderi dal Nespoli, coltivate con cura, vengono vinificate utilizzando moderne vasche in acciaio, tecnologicamente all’avanguardia. L’affinamento in bottigliapermette al vino di esprimere appieno il suo carattere unico e di mantenere intatte le sue qualità distintive. ‘Campodora’ è il risultato di un’attenta selezione delle uve e di un processo produttivo mirato a preservare l’autenticità e l’eccezionalità del territorio di provenienza.

‘Campodora’ Albana di Romagna Secco di Poderi dal Nespoli si rivela al palato con una complessità di aromi e sapori che riflettono la ricchezza della terra romagnola. Il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati introduce a un bouquet aromatico dominato da note floreali di gelsomino e sentori fruttati di frutta gialla, tra cui pesca, albicocca, ananas e agrumi. Il gusto ricco e avvolgente, equilibrato da un deciso carattere tannico, si sposa perfettamente con piatti tipici della tradizione culinaria romagnola. Ideale in abbinamento a piatti marinari come il brodetto di pesce o fritture di paranza, questo vino secco riesce ad offrire un’esperienza gastronomica che celebra l’autenticità e la passione della Romagna.

Colore

Giallo intenso con riflessi dorati

Profumo

Note floreali di fiori di acacia e di frutta gialla, tra cui pesca, albicocca e agrumi

Gusto

Sapore ricco e avvolgente, con vivaci tannini sul finale. Equilibrato, fresco e leggermente acido

Temperatura12-13°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Poderi dal Nespoli

Perfetto da bere con

Frittura di pesce

Risotto ai frutti di mare

Pesce alla griglia

Carni bianche

Antipasti di pesce