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Barbera D’Alba Superiore Regiaveja Bovio 2020

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Barbera d’Alba Superiore Regiaveja Bovio: tradizione piemontese

La Barbera d’Alba Superiore Regiavejadi Bovio è un vino rossoche esprime la forza e l’eleganza della Barbera. Prodotta in Piemonteda vigne vecchie di oltre quarant’anni, questa Barbera d’Alba DOCfermenta con lieviti indigeni e affina per 12 mesi in rovere, sviluppando una struttura complessa e un carattere deciso.

Uvaggio: Barbera 100%.

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di diverse capacità.

Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso svela aromi di sottobosco, spezie e un tocco di vaniglia. Al palato è corposo ma elegante, con tannini morbidi, una buona acidità e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.

Perché sceglierlo: Un vino complesso ed elegante, per chi ama la Barbera d’Alba di carattere.

Abbinalo con:

Carne Formaggi Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Bovio
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Barbera
Denominazione
Barbera d’Alba DOC
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
La Morra (CN)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
15,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti

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