Sperss: il Barolo firmato Gaja
Il Barolo DOP Sperss di Gajaè un vino rosso che rappresenta l’eccellenza del Nebbioloe del terroir di Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe. Prodotto da vigneti di oltre 55 anni situati nella sottozona Marenca-Rivette, questo Barolo si distingue per la sua eleganza e la sua complessità.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: Un anno in barrique e un anno in botte.
Note degustative: Colore rosso granato, al naso esprime aromi di frutta rossa, spezie, liquirizia e tabacco. Al palato è potente ed elegante, con tannini fitti e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un Barolo che coniuga potenza e finezza, con aromi complessi e un lungo potenziale di invecchiamento.
Abbinalo con:
Carne Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Gaja
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Nebbiolo
Denominazione
Barolo DOP
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Comune di Barbaresco (CN)
Annata
2017
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti

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