Bas Armagnac Chateau de Laubade VSOP

DESCRIZIONE DEL BAS ARMAGNAC CHATEAU DE LAUBADE VSOP

Il Bas Armagnac VSOP di Chateau de Laubade possiede tutta la raffinata eleganza dei distillati di questo antico Domaine, che da sempre rappresenta la tradizione e lo stile classico della regione. È un Armagnac dal volto morbido e avvolgente, che conquista fin dal primo sorso per il suo bouquet ricco e complesso. Un Bas Armagnac che unisce in perfetto equilibrio gli aromi fruttati alle note terziare che derivano dell’affinamento in legno, creando una perfetta sintonia gustativa.

Il Bas Armagnac VSOP è prodotto dal Chateau de Laubade, che ha sede nei pressi di Sorbets d’Armagnac e gestisce una proprietà di circa 100 ettari, coltivata con i vitigni tipici della regione: Ugni Blanc, Baco, Colombard e Folle Blanche, che sono tradizionalmente destinati alla produzione dei vini base da distillare per realizzare l’Armagnac. Nonostante le notevoli dimensioni del Domaine, tutto il processo di distillazione si svolge ancora seguendo le antiche pratiche artigianali con un grande alambicco. Una volta concluso il processo di distillazione dei vini base, l’Armagnac viene messo a invecchiare in barrique di rovere di Guascogna,realizzate con legni dei boschi che circondano la tenuta, selezionati direttamente dal Maitre de Chai.  Il distillato matura in legno per un periodo che va dai 6 ai 12 anni prima d’essere imbottigliato e messo in vendita.

Il Bas Armagnac Chateau de Laubade VSOP rappresenta l’etichetta della tradizione, il distillato capace di raccontare in pochi sorsi l’eccellenza dell’Armagnac di questa straordinaria regione francese. Nel bicchiere si presenta con un’elegante veste di colore giallo dorato. All’olfatto è raffinato e suadente, con aromi di frutta matura, prugna, scorza d’agrumi, vaniglia e sentori delicatamente boisé. L’ingresso al palato è morbido, con un frutto ricco sempre in primo piano e un finale particolarmente armonioso e persistente.

Colore

Giallo dorato

Profumo

Frutta matura, prugna, vaniglia, agrumi e sentori di pasticceria

Gusto

Morbido e delicato, molto lungo

Temperatura18°-20°CBicchiereBalloon bassoIl Balloon basso per l’Armagnac permette di essere impugnato con il palmo della mano, scaldando il distillato con la temperatura corporea e permette alle componenti volatili di ossigenarsi ed essere maggiormente apprezzate

Château de Laubade

Perfetto da bere con