Cabernet Sauvignon Collezione Pivata Isole e Olena 2018

Cabernet Sauvignon da Collezione: Isole e Olena

Il Cabernet Sauvignon Collezione Privatadi Isole e Olenaè un vino rosso Toscana IGTche esprime l’eleganza del Cabernet Sauvignonin terra toscana. Prodotto con uve provenienti da vigneti situati a 450 metri di altitudine, su terreni ricchi di argilla e galestro, questo vino si distingue per struttura e complessità. La vendemmia manualee la fermentazione con lieviti selezionatiin vasche di acciaio, seguite da un affinamento in barrique, contribuiscono a creare un vino di grande carattere.

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.

Affinamento: 24 mesi in barrique.

Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona aromi di frutti di bosco, ciliegie mature, spezie e tabacco. Al palato, è caldo, avvolgente e persistente, con tannini eleganti e ben integrati.

Abbinamenti: Si abbina a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche con piatti a base di tartufo e funghi.

Perché sceglierlo: Un vino che rappresenta l’espressione autentica del Cabernet Sauvignonin Toscana, ideale per chi cerca un rosso di grande struttura e personalità.

Abbinalo con:

Carne Formaggi Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Isole e Olena
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Barberino Val d’Elsa (FI)
Annata
2018
Formato
0.75L
Gradazione
15%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti