Catarratto Flamingo: il gusto autentico della Sicilia
Il Catarratto Flamingoè un vino bianco Terre Siciliane IGTche esprime tutta la vitalità del vitigno Catarratto. Coltivato a Paceco, alle porte di Trapani, questo vino si caratterizza per la sua vinificazione in acciaioche ne preserva la freschezza e gli aromi primari, così come l’affinamento, che contribuisce a esaltare le sue note fruttate e floreali.
Uvaggio: Catarratto 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso presenta profumi intensi di fiori di zagara, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale leggiadro.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino giovane e versatile, che ti conquisterà con la sua immediatezza e il suo carattere tipicamente siciliano.
Abbinalo con:
Pesce Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Borgo Talenti
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Catarratto
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Paceco (TP)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti

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