DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY ‘GLAREA’ TRAMIN 2023
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note di banana, mango, ananas, spezie dolci, agrumi e ricordi di erbe alpine
Gusto
Succoso, fresco, minerale e di buona morbidezza
Temperatura10°-12°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2021 | 92/ 100 | Vino eccellente |
Tramin
| Anno fondazione | 1898 |
|---|---|
| Ettari vitati | 270 |
| Produzione annuale | 1.900.000 bt |
| Enologo | Willi Stürz |
| Indirizzo | Cantina Tramin, Strada del vino, 144 – Termeno (BZ) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia

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