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DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY KANTE 2022
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumo
Sentori lievemente vegetali, con note di erbe aromatiche e vanigliate
Gusto
Sapido e succoso, fresco ed elegante, di buona lunghezza
Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
Kante
| Anno fondazione | 1980 |
|---|---|
| Ettari vitati | 18 |
| Produzione annuale | 70.000 bt |
| Enologo | Eddy Kante |
| Indirizzo | Località Prepotto, 1/A – 34011 Duino Aurisina (TS) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Carni bianche
Formaggi stagionati
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