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DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LES CRETES 2024
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini, limpido e cristallino
Profumo
Morbido ed elegante, con espressioni fruttate e floreali, impreziosite da una delicata nota minerale e sentori di miele
Gusto
Fresco e sapido, intenso e persistente, conferma i profumi fruttati e floreali
Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2022 | 95/ 100 | Vino veramente eccellente |
| Gambero Rosso | 2022 | 2/ 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2022 | 89/ 100 | Vino molto buono |
| Bibenda | 2022 | 4/ 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2021 | 3/ 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Les Cretes
| Anno fondazione | 1989 |
|---|---|
| Ettari vitati | 30 |
| Produzione annuale | 225.000 bt |
| Enologo | Costantino Charrere |
| Indirizzo | Località Villetos, 50 – 11010 Aymaville (AO) |
Perfetto da bere con
Pesce affumicato
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Formaggi erborinati
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