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Chardonnay Los Vascos 2023

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23V99138

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LOS VASCOS 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Intenso, persistente, note di frutta matura incontrano vaniglia e dolci spezie

Gusto

Pieno, secco, morbido, elegante e lungo

Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Guida

Annata

Punteggio

Citazione
James Suckling 2022 91/ 100 Vino eccezionale

Los Vascos

Anno fondazione

1988
Indirizzo

Unnamed Road,Peralillo, VI Región, Peralillo, O’Higgins, Chile

Perfetto da bere con

Risotto alle verdure

Pesce affumicato

Pasta al pesce in bianco

Pasta sugo di verdure

Pesce alla griglia

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