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Chardonnay Riserva Troy Cantina Tramin 2020

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Uno Chardonnay che sfida il tempo: Riserva Troy

Lo Chardonnay Riserva Troydella Cantina Traminè un vino bianco Alto Adige DOCche nasce da vigneti di 25 anni situati a Sella, su terreni di ghiaia calcarea e argilla. Questo Chardonnay, con una longevità di circa 20 anni, si distingue per la fermentazione e l’affinamento in barrique, seguiti da un lungo affinamento in acciaio e bottiglia.

Uvaggio: Chardonnay 100%.

Affinamento: 11 mesi in barrique a contatto con i lieviti, 22 mesi in acciaio, 4 mesi in bottiglia.

Note degustative: Dal colore giallo dorato intenso, al naso esprime aromi di frutta tropicale, agrumi e nocciola tostata. Al palato è elegante e minerale, con una lunga persistenza.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.

Perché sceglierlo: Un vino di grande complessità aromatica e struttura, frutto di un terroir unico.

Abbinalo con:

Carne Formaggi Pesce Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantina Tramin
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay
Denominazione
Alto Adige DOC
Regione
Trentino Alto Adige
Zona di Produzione
Termeno (BZ)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
14 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti

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