Chavost Brut Nature Blanc d’Assemblage 75cl

Chavost Brut Nature Blanc d’Assemblage: Champagne artigianale

Lo Champagne Chavost Brut Nature Blanc d’Assemblageè frutto di un equilibrato connubio tra Chardonnay, Meunier ePinot Nero. Questo Champagne Brut Naturesi distingue per il suo approccio naturale, con fermentazione alcolica spontanea e utilizzo di lieviti indigeni. L’affinamento di 24 mesi sui lieviti e l’assenza di solfiti aggiunti o minimi ne esaltano la purezza e l’autenticità.

Uvaggio: Chardonnay 47%, Meunier 47%, Pinot Nero 6%.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso profuma di frutta bianca, agrumi, fiori e una leggera nuance minerale. Al palato, è fresco, vivace e scorrevole, con una piacevole acidità e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. 

Perché sceglierlo: Uno Champagne artigianale unico, rispettoso della natura, perfetto per chi ricerca sapori genuini.

Abbinalo con:

Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Chavost
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Chavot-Courcourt (Epernay)
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Formato
0.75L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Pas Dosé – Nature
Affinamento
24 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti