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Collio Bianco Borgo del Tiglio 2022

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22V90725

DESCRIZIONE DEL COLLIO BIANCO BORGO DEL TIGLIO 2022

Colore

Giallo paglierino con lampi dorati

Profumo

Sensazioni di fiori bianchi, scorze d’agrumi, frutta bianca e sfumature minerali

Gusto

Fresco, minerale, ricco, avvolgente e delicato

Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Borgo del Tiglio

Anno fondazione

1982
Ettari vitati

10
Produzione annuale

35.000 bt
Enologo

Nicola Manferrari
Indirizzo

Via San Giorgio, 71 – 34071 Brazzano (GO)

Perfetto da bere con

Risotto alle verdure

Pasta al pesce col pomodoro

Risotto ai frutti di mare

Carni bianche

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