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Cotes du Rhone Blanc ‘Stella Ducit’ Isabel Ferrando 2023

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DESCRIZIONE DEL COTES DU RHONE BLANC ‘STELLA DUCIT’ ISABEL FERRANDO 2023

Colore

Giallo paglierino pallido

Profumo

Cenni intensi di limone, pesca e fiori gialli come genziana, piacevoli cenni di macchia mediterranea e semi di finocchio

Gusto

Vivace, dinamico, piacevolmente oleoso al palato con notevole persistenza aromatica

Temperatura10°-12°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Isabel Ferrando

Indirizzo

425 Chem. Saint-Préfert – 84230 Châteauneuf-du-Pape (Francia)

Perfetto da bere con

Carni bianche

Pesce affumicato

Pesce alla griglia

Risotto alle verdure

Zuppa di pesce in bianco

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