Dolcetto D’Alba Oddero 2023

Dolcetto D’Alba Oddero: freschezza dalla tradizione langarola

Il Dolcetto d’Alba Odderoè un’espressione diretta del vitigno Dolcetto, proveniente dal cuore delle Langhe, in Piemonte. Questo vino Dolcettoè vinificato esclusivamente in acciaio, per preservare la freschezza e i profumi varietali. L’affinamento in acciaio, per pochi mesi, ne esalta le caratteristiche.

Uvaggio: Dolcetto 100%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Note degustative: Rosso rubino vivace, al naso emergono profuma di frutti rossi freschi e croccanti, con una leggera nota di mandorla amara. In bocca, il vino è secco, fresco, con tannini morbidi e un finale piacevolmente fruttato e leggermente amarognolo.

Abbinamenti: Si abbina a salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, carni bianche e pizza. Ideale con antipasti tipici piemontesi o con un tagliere di formaggi freschi.

Perché sceglierlo: Un vino sincero, espressione della tradizione langarola, perfetto per chi cerca un vino quotidiano fresco e fragrante.

Abbinalo con:

Aperitivo Carne Formaggi Primi Salumi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Poderi e Cantine Oddero
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Dolcetto
Denominazione
Dolcetto d’Alba DOC
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
La Morra (CN)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Premi
+85pt