Don Papa Rum 10 Y.O.

Fermi tutti. Questa è una vera rarità. Si tratta, infatti, di un prezioso rum invecchiato 10 anni, prodotto in tiratura estremamente limitata. Il Don Papa 10 Years Old è prodotto a partire dalle migliori canne da zucchero raccolte sull’isola di Negros, nelle Filippine. Dopo la delicata fase di distillazione, lo spirito purissimo viene lasciato maturare lentamente per circa 10 anni in fusti di quercia americana che contribuiscono a renderlo piacevolmente morbido e complesso. Colore ambrato molto scuro, al naso si rivela potente e ricco, con ricordi evidenti di frutta secca, cacao ed una punta di legno. E’ un rum da meditazione che andrebbe sempre assaporato lentamente, liscio o tutt’al più servito con qualche cubetto di ghiaccio.