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‘Edda’ San Marzano 2023

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23V90232

DESCRIZIONE DEL ‘EDDA’ SAN MARZANO 2023

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Avvolgente, caldo e fruttato, di pesca, agrumi e vaniglia

Gusto

Morbido, caldo, elegante e lungo, con note sapide e tostate

Temperatura10°-12°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida

Annata

Punteggio

Citazione
Luca Maroni 2021 99/ 100 Vino veramente eccellente

San Marzano

Anno fondazione

1962
Ettari vitati

1500
Produzione annuale

10.000.000 bt
Enologo

Caterina Bellanova, Davide Ragusa
Indirizzo

Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello, 9 – 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

Perfetto da bere con

Risotto ai frutti di mare

Pasta sugo di verdure

Pesce alla griglia

Formaggi freschi

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