DESCRIZIONE DEL ‘ELEKTRA’ VALDISOLE
Colore
Aranciato intenso e brillante
Profumo
Intense sensazioni di fiori secchi, scorza d’arancia candita, albicocca, piacevoli cenni iodati e mandorlati sul finale
Gusto
Sapido e intenso, fragrante, ruspante ma dal sorso elegante e di persistente fragranza
Temperatura10°-12°Quando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per orange wine intensi e strutturati, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
Valdisole
| Anno fondazione | 2015 |
|---|---|
| Ettari vitati | 4 |
| Produzione annuale | 10.000 bt |
| Enologo | Giuseppe Amato e Kyriaki Kalimeri |
| Indirizzo | 12040 Corneliano d’Alba (CN) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Carni bianche
Pasta al pesce in bianco
Pesce affumicato
Stuzzichini

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