‘Elektra’ Valdisole

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DESCRIZIONE DEL ‘ELEKTRA’ VALDISOLE

Colore

Aranciato intenso e brillante

Profumo

Intense sensazioni di fiori secchi, scorza d’arancia candita, albicocca, piacevoli cenni iodati e mandorlati sul finale

Gusto

Sapido e intenso, fragrante, ruspante ma dal sorso elegante e di persistente fragranza

Temperatura10°-12°Quando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per orange wine intensi e strutturati, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Valdisole

Anno fondazione

2015
Ettari vitati

4
Produzione annuale

10.000 bt
Enologo

Giuseppe Amato e Kyriaki Kalimeri
Indirizzo

12040 Corneliano d’Alba (CN)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Carni bianche

Pasta al pesce in bianco

Pesce affumicato

Stuzzichini

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