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Friulano Ronc Platat 2023

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23V103670

DESCRIZIONE DEL FRIULANO RONC PLATAT 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Note di fiori dolci, spezie leggere, lime, mandorla e sfumatura salata

Gusto

Rinfrescante ed equilibrato, con un buon corpo e una trama ricca e beverina

Temperatura12°-14°CQuando aprirePer gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 15-30 minuti prima di servirloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Ronc Platat

Anno fondazione

2021
Ettari vitati

6
Enologo

Tommaso Zanuttini
Indirizzo

33048 San Giovanni Al Natisone (UD)

Perfetto da bere con

Carni bianche

Pasta al pesce col pomodoro

Pesce affumicato

Pesce e crostacei al vapore

Pesce in umido

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