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Gavi Riserva Vigna Madonnina La Raia 2021
Original price was: €22,00.€8,80Current price is: €8,80.
DESCRIZIONE DEL GAVI RISERVA VIGNA MADONNINA LA RAIA 2021
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Intense note di frutta matura, accompagnate da aromi di miele e canditi
Gusto
Ricco, secco, armonico, equilibrato, sapido e dal finale persistente
Temperatura8°-10°CQuando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 3/ 3 | Vino eccellente |
La Raia
| Anno fondazione | 2003 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 220.000 bt |
| Enologo | Piero Ballario |
| Indirizzo | Strada Monterotondo, 79 – 15067 Novi Ligure (AL) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
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Pasta al pesce in bianco
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