L’assaggio da scoprire
Il Sipsmith Sloe Ginviene creato a partire dal pluripremiatoLondon DryGin, distillato con attenzione in alambicchi di rame e successivamente lasciato riposare, per infusione, con prugnoli selvaticiraccolti a mano in autunno. Questo processo artigianale conferisce al Gin una complessità sottile e ricca di sapore. Poiché il clima britannico è imprevedibile, ogni annata ha un carattere unico, simile a quello di un buon vino, pur mantenendo la qualità distintiva di Sipsmith. Il risultato è uno Sloe Gin autentico, realizzato a mano e dal gusto inconfondibile.
Rosso cremisi con riflessi violacei, al naso si presenta con intense note di ribes rosso, poi nocciole e mandorle tostate, insieme a sfumature terrose di bacche e sottobosco. Assaggio morbido, rotondo e succoso nei ricordi fruttati, si distingue per l’equilibrata dolcezza che lascia una selezione vellutata.
È straordinariamente sorseggiante in tutta una serie di cocktail a base di Gin, per aggiungere una dose di dolcezza e gusto. Perfetto per uno Sloe-groni!
Informazioni tecniche
Categoria
Gin
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Sipsmith
Nazione
Regno Unito
Varietà Gin
Sloe
Gradazione
29%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.5L

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