Grappa ‘Punto G’ Capovilla 2015 – 50cl

DESCRIZIONE DEL GRAPPA ‘PUNTO G’ CAPOVILLA 2015 – 50CL

La Grappa “Punto G” realizzata dal maestro Vittorio “Gianni” Capovilla, in collaborazione con Velier, è la prima grappa al mondo ad essere stata realizzata a partire da vinacce di produttori Triple A. Questa denominazione sta a significare l’altissima qualità delle uve, esclusivamente italiane, succose, pure, pulite, prive di alcun elemento chimico: un vero inno alla natura in tutta la sua magnificenza, nato da una forte passione per la grappa. Il lavoro meticoloso di Capovilla, amico e collaboratore dei migliori produttori di vino, avviene in una rinascimentale distilleria fornita di alambicchi tradizionali discontinui a bagnomaria e avente sede a Rosà, nei pressi di Bassano del Grappa, nel Veneto. Adatta per le grandi occasioni, ma anche per le serate con gli amici, la Grappa “Punto G”si distingue per il suo unico e affascinante sapore. Un euforico equilibrio che tocca note intense e sottili, rimanendo meravigliosamente presente attraverso un appagante finale. Strutturata, la sua alta acidità rende piacevole la forte presenza alcolica. Una vera e propria opera d’arte, bandiera della storica maestria artigianale tutta italiana della grappa, figlia di materie prime ammirate in tutto il mondo.

Colore

Limpido e brillante

Profumo

Sottili e intense note floreali e fruttate

Gusto

Armonico e strutturato, con sentori lievemente speziati e lungo finale

Temperatura10°-12°CBicchiereCalice alto a tulipanoIl calice alto a tulipano per la Grappa Bianca è alto e sinuoso per non scaldare il distillato con il calore della mano e per consentire di percepire il ventaglio aromatico in tutta la sua complessità

Capovilla

Perfetto da bere con