DESCRIZIONE DEL GRECO DI TUFO CIRO PICARIELLO 2023
Colore
Giallo paglierino carico
Profumo
Bouquet intenso di zagara e scorza d’arancia, con finale di melone e note minerali
Gusto
Di media intensità e struttura, con una piacevole freschezza ed equilibrio
Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Picariello Ciro
| Anno fondazione | 2004 |
|---|---|
| Ettari vitati | 18 |
| Produzione annuale | 90.000 bt |
| Enologo | Ciro Picariello |
| Indirizzo | Ciro Picariello, Via Marroni, 18A – 83013 Summonte (AV) |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce in bianco
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia
Formaggi freschi

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