Krasno Rebula Goriška Brda 2021

Le caratteristiche

• Tipologia:Vino bianco fermo

• Provenienza:Slovenia

• Uve:100% Ribolla Gialla

• Sensazioni:Elegante, fresco e armonico. Un leggero tocco di tannini dolci in una lunga conclusione.

• Gradazione Alcolica:13.5% vol

• Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

• Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell’apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio

• Temperatura di servizio:12 gradi

• Bicchiere:Tulipano ampio

• Quando berlo:entro 5 anni

• Abbinamento:Aperitivo, Menu di pesce

La Vigna

• Terreno:Il clima di Brda combina la freschezza delle Alpi con l’influenza mediterranea. Insieme al terreno minerale, conosciuto tra i locali come Opoka, crea le condizioni ideali per la coltivazione della vite e conferisce ai vini la loro mineralità, il loro aroma ricco e il loro carattere unico.

• Esposizione e altitudine:Sud Ovest

Krasno Rebula Goriška Brda 2021

• Per molti appassionati italiani la Ribolla Gialla è indissolubilmente legata al Friuli e ai suoi bianchi profumati. Quello che forse non tutti sanno è che anche al di là del confine, in Slovenia, la Ribolla, o la Rebula, come viene chiamata, rappresenta una specialità decisamente interessante. Ne è un bel esempio questa etichetta proposta da Klet Brda. Un’elegante Ribolla Gialla con una bella struttura e le tipiche note minerali date dal territorio di origine. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo intenso con riflessi dorati. Al naso ha profumi netti e puliti che richiamano gli agrumi mediterranei e il cedro, con una delicata nota di vaniglia e di crosta di pane a rendere il tutto più intrigante. In bocca, infine, si rivela un vino estremamente elegante, fresco e armonioso. Piacevolmente lunga, è una Ribolla gialla perfetta per accompagnare con soddisfazione sia aperitivi tra amici che piatti semplici ma gustosi. Perfetta con una bella insalata nizzarda, sa valorizzare anche piatti a base di pesce e crostacei.

  I vini di Klet Brda raccontano la storia delle magnifiche colline slovene e dei tanti vitigni locali. Qui circa quattrocento famiglie coltivano vigneti su ripidi pendii per produrre, vendemmia dopo vendemmia, uve di altissima qualità. Ci troviamo nella parte occidentale della Slovenia, un piccolo angolo di paradiso incastonato a metà strada tra le Alpi e il Mare Adriatico. Qui l’impegno di tutti i vignaioli è quello di lavorare per una produzione sostenibile, nel rispetto della natura e dei vitigni di partenza. Una formula magica che vuole garantire un successo economico a lungo termine. Non a caso oggi la cantina Klet Brda è il maggior produttore ed esportatore di vini sloveni. E grazie al suo stile particolare ha già saputo conquistare la stima di numerosi amanti del vino in ben 26 paesi del mondo.