DESCRIZIONE DEL L. D’ANGE 22′ ALEXANDRE BAIN
Colore
Intenso e luminoso giallo dorato
Profumo
Miele d’acacia, incenso e spezie dolci, nespole fresche ed erbe aromatiche, sfondo agrumato
Gusto
Corposo e avvolgente, rotondo ma ben secco, fresco e di persistente sapidità minerale
Temperatura10°-12°CQuando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti ed eventualmente di filtrarlo in una caraffa per eliminare i sedimentiQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni
Bain Alexandre
| Anno fondazione | 2007 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 50.000 bt |
| Enologo | Alexandre Bain |
| Indirizzo | Rue des Levées, 18 – 58150 Tracy-sur-Loire (Francia) |
Perfetto da bere con
Uova e torte salate
Pesce e crostacei al vapore
Zuppa di pesce in bianco
Carni bianche
Formaggi stagionati
Pasta sugo di verdure

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