- Vini classici: Supertuscan
- Vitigni: 95% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,10 g/l
- Valore ph: 3,66
- Allergeni
contiene solfiti
Carattere
- Armonioso/morbido e rotondo
- Forte/speziato/terroso
- Vino per la meditazione
- Vino per gli amanti del camino/tabacco
- SUPERIORE.DE Preferiti
Da abbinare
- Cibo alla griglia di tutti i tipi
- Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
- Carme nera
- Piatti di selvaggina robusti
Conservato in ambiente climatizzato
Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all’interno dei confini della loro tenuta di Bolgheri con il supporto del famoso enologo Michel Rolland, nei primi anni 2000 la famiglia Antinori ha scoperto che in mezzo a questo microclima e terroir c’era un piccolo vigneto ancora più speciale, i cui risultati hanno ancora una volta superato quelli della zona più ampia. Fu subito chiaro a tutti che questo carattere unico doveva essere vinificato e messo in risalto separatamente: così nacque l’odierno vino di culto Lodovico.
Con l’invecchiamento delle viti, il Lodovico diventa maggiorenne. Con l’annata 2012, non è migliore ora, ma un po’ più sfumato rispetto ai suoi predecessori. Frutti maturi e scuri al naso. Al palato è molto complesso, con una profondità e una struttura tannica che riflettono in modo impressionante l’età delle viti, oltre a una struttura di freschezza e acidità che affianca il pot-pourri di bacche in modo equilibrato e, insieme al tannino finissimo, conduce a un finale lungo e deciso. Un rosso a più strati con un carattere forte e lo sturm und drang necessario per il podio dei vincitori. SUPERIORE.DE
“Questo rosso corposo è caratterizzato da aromi di cassis, rovere francese, cedro e fiori blu. Realizzato con Cabernet Franc e una piccola quantità di Petit Verdot, il palato strutturato e lucido offre ribes nero, anice stellato, espresso ed erbe aromatiche, il tutto accompagnato da tannini a grana fine che lasciano un finale deciso.” Wine Enthusiast
“Il colore è più intenso rispetto al 2013, con un naso ricco e affumicato di note di ribes nero. È densamente concentrato e molto maturo, con meno note di erbe verdi. Ha una consistenza sontuosa e una qualità vellutata dei tannini ancora solidi. Uno stile deciso, ma anche molto raffinato.” Decanter
“Il Lodovico 2012 della tenuta, a prevalenza di Cabernet Franc con un pizzico di Petit Verdot, vanta sfumature sorprendenti per un vino così grande e potente. Qui i sapori sono intensi ma anche ben delineati. Moca, espresso, marmellata di more ed erbe dolci aggiungono sfumature sul finale drammatico. L’interazione tra struttura e razionalità dovrebbe diventare ancora più avvincente nei prossimi anni.” Vinous
“Il Lodovico 2012 è un vino dirompente che segna l’inizio della propria identità. È un’espressione completa, a 360 gradi, che si sta mostrando molto bene anche in questo momento della sua finestra di consumo. Direi che è sulla cuspide del suo apice gustativo. Le viti sono state piantate nel 2003 e nel 2004, quindi erano ancora giovani quando questo vino è stato prodotto. Tuttavia, la qualità del frutto è articolata e intensa, con mora, cannella, terra bagnata e petali di rosa pressati.” Wine Advocate
“Così aromatico e seducente, con splendidi profumi di fiori e bacche. Corpo pieno, tannini integrati, frutto ed equilibrio fantastici. Lungo e illustre.” James Suckling

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