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DESCRIZIONE DEL MALVASIA PRIMOSIC 2023
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Ricco e delicato, con note di frutta gialla, agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche
Gusto
Fresco, piacevole, fruttato, leggero, snello e beverino
Temperatura8°-10°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3/ 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2022 | 4/ 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2022 | 89/ 100 | Vino molto buono |
| Gambero Rosso | 2022 | 2/ 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Primosic
| Anno fondazione | 1956 |
|---|---|
| Ettari vitati | 32 |
| Produzione annuale | 210.000 bt |
| Enologo | Famiglia Primosic |
| Indirizzo | Loc. Madonnina d’Oslavia, 3 – 34070 Oslavia (GO) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido
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