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Malvazija Pietra 2022

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DESCRIZIONE DEL MALVAZIJA PIETRA 2022

Colore

Giallo dorato con riflessi aranciati

Profumo

Frutta tropicale come mango, note minerali di sale finale balsamico dai sentori di rosmarino

Gusto

Sapido e burroso, molto aromatico e dal finale minerale

Quando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Vina Pietra

Ettari vitati

4
Enologo

Marko Tavcar
Indirizzo

Vina Pietra, Marko Tavcar, Kreplje 2a – 6221 Dutovlje (Slovenia)

Perfetto da bere con

Pesce affumicato

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

Pesce in umido

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