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Der Springfield Méthode Ancienne Chardonnay ist ein besonderer Weißwein, denn er wurde mithilfe alter Techniken, die in der Neuen Welt selten verwendet werden, hergestellt: Die Gärung erfolgte spontan mit wilder Hefe im französischen Eichenfass. Dadurch erhält der Springfield Méthode Ancienne Chardonnay seinen unverwechselbaren, klassischen Charakter. Aromen von tropischen Früchten, Limette und Sahne verwöhnen die Sinne des Weinliebhabers. Genießen Sie den eleganten Weißwein, der zwölf Monate in Eiche reifte, daher unbedingt einmal pur, er ist aber auch ein schöner Essensbegleiter, etwa zu Geflügel oder einem pikanten Risotto.
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Säuregehalt: 6,6 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE
Produktdetails
- Key facts:Südafrika, Robertson / 0,750 / 2020
- Artikelnummer:CAP-SPR-052020
- Kategorie:Chardonnay
- Winzer / Hersteller:Springfield Estate
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