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MonteRè Vigne dei Boschi 2022

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22V07703

DESCRIZIONE DEL MONTERÈ VIGNE DEI BOSCHI 2022

Colore

Giallo dorato

Profumo

Ricco e intenso, con note di fiori gialli, frutta matura, agrumi canditi, fieno ed erbe aromatiche

Gusto

Morbido, avvolgente, di buona freschezza e sapidità, con lungo finale ammandorlato

Temperatura8°-10°CQuando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Vigne dei Boschi

Anno fondazione

1989
Ettari vitati

6.5
Produzione annuale

13.000 bt
Enologo

Paolo Babini
Indirizzo

Via Baldassarra, 14 – 48027 Solarolo (RA)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta al pesce col pomodoro

Pasta sugo di carne

Pasta sugo di verdure

Carni bianche

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