DESCRIZIONE DEL MOSCATO D’ASTI LA CAUDRINA 2024
Colore
Giallo paglierino carico
Profumo
Aromatico, con sfumature floreali delicate, note di agrumi canditi ed erbe aromatiche
Gusto
Dolce e fresco, beverino, di buona persistenza
Temperatura6°-8°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
La Caudrina
| Anno fondazione | 1970 |
|---|---|
| Ettari vitati | 25 |
| Produzione annuale | 180.000 bt |
| Enologo | Alessandro Dogliotti |
| Indirizzo | Strada Brosia, 21 – 12053 Castiglione Tinella (CN) |
Perfetto da bere con
Torte di frutta e crema
Dolci al cucchiaio
Panettone e Pandoro
Pasticceria secca o con la crema

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