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Nebbiolo d’Alba DOC

Original price was: €9,00.Current price is: €3,60.

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S0718

Le caratteristiche

  • Tipologia:Vino rosso fermo

  • Provenienza:Piemonte

  • Uve:Nebbiolo 100%

  • Sensazioni:Colore rosso scarico tendente all’aranciato. Profumi eterei e leggermente speziati. All?assaggio è immediato, dal tannino piacevole e finale lungo

  • Vinificazione:La fermentazione alcolica è svolta in acciaio a 28-30°; anche quella malolattica è completata. L?affinamento in legno piccolo (barrique e tonneau) è di almeno 12 mesi

  • Gradazione Alcolica:14% vol.

  • Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

  • Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire 5 minuti prima del servizio.

  • Temperatura di servizio:18°

  • Bicchiere:Bordeaux

  • Quando berlo:Entro 2 anni

  • Abbinamento:Primi saporiti, Secondi di carne rossa alla griglia, formaggi a media e lunga stagionatura

La Vigna

  • Terreno:Calcareo

  • Esposizione e altitudine:Sud/Sud-ovest, 350m s.l.m.

  • Metodo di allevamento:Guyot

  • Densità d’impianto:4000 ceppi per ettaro

    Nebbiolo d’Alba DOC

  • Un Nebbiolo varietale, da un?annata interessante come la 2013, con una bella storia da raccontare e già pronto da bere! Semplicemente questo è il Nebbiolo d?Alba 2013 di Giovanni Prandi, un vino da non perdere.

    Ogni Nebbiolo matura a suo tempo. Questo Nebbiolo ha oggi raggiunto la sua massima espressività, con un tannino evoluto e al massimo dello splendore. Il 2013 è stata un?annata felice per il Nebbiolo, in quanto il clima fresco ha permesso una maturazione lenta e costante che ha regalato ai viticoltori uve sane e dal buon tenore zuccherino. L?Azienda Agricola Giovanni Prandi è una piccola realtà produttiva di Diano d?Alba che coltiva i propri vigneti e vinifica le proprie uve per ottenere 20.000 bottiglie all?anno tra Dolcetto di Diano d?Alba, Nebbiolo d?Alba, Barbera d?Alba, Langhe Arneis e Langhe Dolcetto. La zona di Diano d?Alba con i suoi Sorì esposti a Sud è un gioiello della Langa albese, che ha legato il suo terroir alla produzione di grandi vini Dolcetto, ma la terra è tanto ?buona? da essere anche adatta alla coltivazione dei nebbioli da Barolo.

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