Passerina Neola iLauri 2023

Passerina Neola iLauri: l’Abruzzo autentico e sostenibile

La Passerina Neola iLauriè un’espressione genuina dell’Abruzzo, proveniente dai vigneti di Loreto Aprutino e Collecorvino, a 300 metri sul livello del mare. Questo vino bianco DOCè ottenuto da uve Passerina, coltivate con tecniche di agricoltura eco-compatibile. L’affinamento avviene in acciaio, per preservarne la freschezza.

Uvaggio: Passerina 100%.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica. In bocca, è fresco e sapido, con una piacevole acidità e una lunga persistenza.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo con ravioli di ricotta e spinaci.

Perché sceglierlo: Un vino che rispetta l’ambiente e valorizza il territorio abruzzese; adatto anche a un pubblico non esperto, per la sua freschezza e facilità di beva.

Abbinalo con:

Formaggi Pesce Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Talamonti
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Passerina
Denominazione
Abruzzo DOC
Regione
Abruzzo
Zona di Produzione
Loreto Aprutino (PE)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti