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Pinot Grigio Ramato Ronco Severo 2022

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22V91003

DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO RAMATO RONCO SEVERO 2022

Colore

Ramato entusiasta e lucente

Profumo

Mandorla, noce, fiore di acacia e fieno, con tonalità di lieve macerazione e picchi salini in chiusura

Gusto

Sorso polposo, ma aggraziato, energico, ma fine, in equilibrio instabile, emozionale e lunghissimo

Temperatura10°-12°CQuando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice ampioIdeale per orange wine intensi e strutturati, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complessoLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Ronco Severo

Anno fondazione

1962
Ettari vitati

11
Produzione annuale

30.000 bt
Enologo

Stefano Novello
Indirizzo

Via Ronchi 93 – 33040 Prepotto (UD)

Perfetto da bere con

Pesce affumicato

Pesce e crostacei al vapore

Pesce in umido

Formaggi erborinati

Formaggi stagionati

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