Prosecco Cartizze Dry DOCG

Original price was: €15,00.Current price is: €6,00.

S0715

Le caratteristiche

  • Tipologia:Vino spumante brut

  • Provenienza:Veneto

  • Uve:Glera 100%

  • Sensazioni:Spuma fine, profumo fresco e fruttato, in bocca ottimo equilibrio. Finezza e precisione denotano questa bellissima versione di Bortolin

  • Vinificazione:Prima fermentazione in acciaio inox a 18-20°, spumantizzazione in autoclave metodo italiano. Permanenza in autoclave minima 2 mesi.

  • Gradazione Alcolica:11% vol.

  • Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

  • Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24 h prima. Aprire e servire al momento.

  • Temperatura di servizio:

  • Bicchiere:Tulipano alto

  • Quando berlo:Entro 1 anno da oggi

  • Abbinamento:Aperitivo, pesce crudo, dolci senza creme.

La Vigna

  • Terreno:Argilloso

  • Esposizione e altitudine:Sud-ovest, 200-300 m s.l.m.

  • Metodo di allevamento:Doppio capovolto

  • Densità d’impianto:3.000 ceppi per ettaro

I Premi

  • Veronelli

    89

    89/100

  • Jancis Robinson

    17

     Quite strong attack.. very fresh. Fruity, citrus, and lots of perfume. 

     – Victoria Daskal

  • Decanter

     Floral and citrus nose, plenty of minerality and delicate fruit. Creamy on the palate. 

     – Decanter World Wine Awards

    Prosecco Cartizze Dry DOCG

  • Il Top del Prosecco da un’azienda che di Prosecco se ne intende decisamente, con una storia iniziata nel 1542 e che da allora è stata un crescendo di successi. Il Cartizze è sicuramente la tipologia di Prosecco più ricercata e nella versione di Bortolin si ritrovano le caratteristiche dei migliori Cartizze, oltre ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo!

    L’azienda Fratelli Bortolin è una realtà storica di S. Stefano di Valdobbiadene (nel cuore della zona di produzione del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano). Negli anni 50 avviene la svolta che darà all’azienda l’impronta che ancora oggi la identifica, orientando la produzione agli spumanti metodo Charmat. A guidarla oggi è Valeriano Bortolin con i figli Andrea, Claudia e Diego. Gli ettari di vigneto di proprietà sono 20, e si estendono dalla zona del Cartizze a Valdobbiadene.

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