-60%
Il Prosecco DOC Extra Dry è uno spumante ottenuto con uve Glera sofficemente pressate dopo la raccolta, e poi messe a fermentare con lieviti selezionati a temperatura controllata. Affina in autoclave per 3 mesi. Il risultato è una bollicina vivace, particolarmente beverina e piacevole al palato.
Di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini alla vista, all’olfatto denota un bouquet fruttato con richiami di mela selvatica matura e dolci nuance di fiori d’acacia. All’assaggio risalta netto il sentore di frutta che accompagna ad un finale molto piacevole.
Un calice adatto ad essere consumato come aperitivo o utilizzato come ingrediente per un cockatil a base di Prosecco.
ABBINALO CON:
Come servire
Bicchiere:
Calice Flute Ampio
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Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto
Produttore: Valdo
Maggiori Informazioni
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