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Prosecco Treviso Extra Dry DOC – Krevis

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Ottenuto da una selezione meticolosa di uve Glera provenienti dalle zone del Trevigiano, questo spumante inizia con una delicata pressatura delle uve. Il mosto ottenuto viene immediatamente protetto dall’aria e refrigerato per favorire una decantazione statica. La fermentazione avviene in autoclave a temperatura controllata, utilizzando lieviti selezionati della zona. Una volta completata la presa di spuma, il vino viene illimpidito e stabilizzato a freddo.

Prosecco Treviso Extra Dry DOC – Krevis: Note di degustazione

Presenta un colore giallo paglierino chiaro, con un perlage finissimo e una spuma vivace. Al naso si distingue per un’intensa nota di frutta candita, mentre al gusto risulta pulito, aromatico e piacevolmente equilibrato grazie al residuo zuccherino naturale.

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