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Riesling ‘Classic’ Hugel 2023

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23V95681

DESCRIZIONE DEL RIESLING ‘CLASSIC’ HUGEL 2023

Colore

Giallo verdolino con intensi riflessi verdi

Profumo

Profilo fruttato fine di pesca bianca e pistacchio e fresche note vegetali di muschio e lemongrass

Gusto

Elegante e beverino, dalla buona struttura e personalità e un finale dai toni minerali

Temperatura8°-10°Quando aprirePer gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 15-30 minuti prima di servirloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida

Annata

Punteggio

Citazione
James Suckling 2022 92/ 100 Vino eccezionale

Hugel

Anno fondazione

1639
Ettari vitati

30
Indirizzo

Familie Hugel, Rue de la 1E Armée, 3 – 68340 Riquewihr, Francia

Perfetto da bere con

Tartare di pesce

Risotto alle verdure

Antipasti di pesce

Pesce e crostacei al vapore

Formaggi freschi

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