Roma Doc Rosso Riserva

Le caratteristiche

• Tipologia:Vino rosso fermo

• Provenienza:Lazio

• Uve:Montepulciano 80% Cesanese 20%

• Sensazioni:Un vino di buona struttura ed equilibrio

• Vinificazione:Affinamento in legno per circa 12 mesi, cui seguono 6 mesi in bottiglia

• Gradazione Alcolica:13,5% vol

• Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

• Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio

• Temperatura di servizio:18°

• Bicchiere:Gran Balon / Borgogna

• Quando berlo:Anche dopo i 3 anni

• Abbinamento:Carne rossa

La Vigna

• Terreno:Vulcanico colata lavica basalto

• Esposizione e altitudine:Sud-Est ,250 s.l.m

• Metodo di allevamento:Potatura guyot

• Densità d’impianto:4500 ceppi per ettaro

I Premi

Roma Doc Rosso Riserva

• Una bottiglia importante. Del resto come potrebbe essere diversamente? Quando sull’etichetta campeggia la nobile denominazione Roma Doc, il vino della Capitale. Ma la qualità non è un semplice nome. E’ un fatto concreto. E qui, in questa bottiglia, la qualità è tangibile. Montepulciano, all’80%, e  Sangiovese per la parte rimanente, questo rosso sa bene come attirare l’attenzione sulla nostra tavola. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Il naso è invitante e ampio, intenso ed elegante. In bocca, invece, è asciutto, rotondo e persistente. Se vogliamo metterlo davvero a proprio agio non facciamogli mancare un abbinamento saporito, a base di carni rosse, salumi e formaggi.

  Frascati che cresce e che, orgogliosamente, propone i suoi vini su tutti i mercati del mondo. Questo è leitmotiv di Cantine San Marco, un’importante realtà nazionale che negli anni ha sviluppato una particolare vocazione proprio per l’export. I suoi vini, infatti, si trovano ormai in oltre 42 mercati, nelle carte dei vini e sugli scaffali delle enoteche che contano. Tutto questo è stato possibile solo grazie a una cultura aziendale volta all’eccellenza. Dal vigneto alla cantina, fino ai rapporti con i clienti, tutto è curato con maniacale attenzione. E questo si fa apprezzare, anche nel bicchiere.