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Sauvignon DOC Collio “Tiare”

Original price was: €15,50.Current price is: €6,20.

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S1140

Le caratteristiche

  • Tipologia:Vino bianco fermo

  • Provenienza:Friuli-Venezia Giulia

  • Uve:Sauvignon 100%

  • Sensazioni:Paglierino riflessi verdognoli intensi e cristallini. Profumi fruttati e varietali.

  • Vinificazione:Le uve vengono raccolte precocemente e macerate a 4° per 7 giorni, pressate a 0,8 atmosfere e poi chiarificate, quindi inoculate con lieviti selezionati.

  • Gradazione Alcolica:13% vol

  • Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

  • Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell’apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio

  • Temperatura di servizio:12°

  • Bicchiere:Tulipano ampio

  • Quando berlo:entro 2 anni da oggi

  • Abbinamento:Asparagi, carni bianche , pesce, spaghetti al pomodoro

La Vigna

  • Terreno:Limoso e argilloso

  • Esposizione e altitudine:Nord – Est 68m s.l.m.

  • Metodo di allevamento:Guyot

  • Densità d’impianto:5.200 ceppi per ettaro

    Sauvignon DOC Collio “Tiare”

  • C’era una volta una terra fortunata, culla del Sauvignon DOC Collio “Tiare”: il Friuli. In questa terra sospesa nel tempo, fortunata per suolo e clima, il Sauvignon trova dimora e riesce a far proprie influenza locali e a restituire un complesso aromatico che raramente raggiunge. I protagonisti di questa favola moderna? Un colore dorato, che rapisce i dardi del sole e ne fa brillanti riflessi preziosi. Un bouquet armonico e raffinato, che intreccia sensazioni di mango, sambuco e ginestra. Il Sauvignon DOC Collio “Tiare” chiosa la propria storia con un assaggio emozionante, di equilibrata struttura, fresco e grintoso. Un bianco che si esprime al meglio con risotti di primizie, cucina di mare e primi piatti sostanziosi. Anima internazionale, cuore friulano al 100%.

    Tiare di Roberto Snidarcig è una realtà produttiva estremamente concentrata, interessata a terroir specifici: Collio per i bianchi, Isonzo per i Rossi. Un rapporto di vicinanza e passione lega Tiara al Friuli, e il Friuli si respira nelle etichette che recano il simbolo dell’azienda. C’è una grande attenzione là dove crescono i frutti, prima ancora che in cantina, unita al desiderio di offrire uno sguardo personale, seppur rispettoso della tradizione. Riconoscimenti internazionali e ampio apprezzamento da parte degli appassionati sono due buoni motivi per mettere in cantina una bottiglia firmata Tiare. Un sorso, poi, è sufficiente per innamorarsene.

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