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Soave ‘Monte Ceriani’ Tenuta Sant’Antonio 2022
Original price was: €15,90.€6,36Current price is: €6,36.
DESCRIZIONE DEL SOAVE ‘MONTE CERIANI’ TENUTA SANT’ANTONIO 2022
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli
Profumo
Floreale, agrumato, con note erbacee
Gusto
Fresco, fruttato, morbido e minerale
Temperatura8°-10°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2018 | 2/ 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2020 | 92/ 100 | Vino eccezionale |
| Veronelli | 2018 | 87/ 100 | Vino molto buono |
| Vitae AIS | 2019 | 4/ 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
Tenuta Sant’Antonio
| Anno fondazione | 1995 |
|---|---|
| Ettari vitati | 150 |
| Produzione annuale | 1.800.000 bt |
| Enologo | Paolo Castagnedi |
| Indirizzo | via Ceriani 23 – 37030 Colognola ai Colli (VR) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Pasta al pesce in bianco
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
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