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Spumante Metodo Classico ‘Athmosphère’ Jo Landron

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DESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ‘ATHMOSPHÈRE’ JO LANDRON

Colore

Giallo paglierino scarico, bollicina copiosa

Profumo

Cenni freschi di ribes, pera in confettura e poi mela cotogna, finale ricco di brioche

Gusto

Dinamico e vivace, netto e cristallino, tagliente al sorso ma molto fine

Temperatura10-12°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereBallon FluteIdeale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Jo Landron

Anno fondazione

1945
Indirizzo

3 Imp. du Fief du Breil – 44690, La Haie-Fouassière (Francia)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Carni bianche

Pesce affumicato

Stuzzichini

Uova e torte salate

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