DESCRIZIONE DEL SURNAT 1701 2022
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Intense e fresche note floreali e fruttate aprono a toni erbacei e vegetali
Gusto
Leggero, equilibrato e dissetante sorretto da una buona sapidità e mineralità
Temperatura8°-10°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina anche 2-3 anni
1701 Franciacorta
| Anno fondazione | 2011 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 80.000 bt |
| Indirizzo | Via Galileo Galilei, 44 – 25046 Cazzago San Martino (BS) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Tartare di pesce
Antipasti di pesce
Frittura di pesce
Formaggi freschi

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