Tequila Reposado ‘El Corazon’ Sangre de Vida

DESCRIZIONE DEL TEQUILA REPOSADO ‘EL CORAZON’ SANGRE DE VIDA

Tequila Reposado “El Corazon”, del famoso marchio messicano Sangre de Vida, è una versione molto originale e insolita. Si tratta di un distillato di eccellente qualità, invecchiato in legno e proposto in una bottiglia realizzata ad hoc, che riproduce un cuore, anatomicamente perfetto, di colore nero opaco. Il packaging, che non passa certo inosservato, è ispirato alle più antiche tradizioni locali, che affondano le radici nella cultura Atzeca e Maya, nei riti con sacrifici umani e anche nella consuetudine di celebrare “el dias de los muertos”. È una bottiglia dedicata agli appassionati, ai collezionisti, che contiene una Tequila dal gusto intenso e complesso. Unisce sapientemente gli aromi più freschi con le note mature d’evoluzione terziaria.

“El Corazon” Tequila Reposado è il frutto più maturo della distilleria messicana Sangre de Vida. Nasce nello Jalisco, da sempre vocata per la produzione di grandi distillati. Questa regione, situata nella parte occidentale del Messico, è fondamentalmente costituita da un vasto altopiano con un’altitudine superiore ai 1500 metri sul livello del mare. Il clima, secco e caldo, è connotato da forti escursioni termiche. I suoli sono composti prevalentemente da sabbie di antica origine vulcanica e costituiscono un habitat ideale per la coltivazione dell’agave Blu Weber, particolarmente pregiata e adatta per realizzare una Tequila di eccellente qualità. Le piante adulte sono tagliate, per ricavare la piña, il cuore dell’agave, che viene cotta, secondo le antiche consuetudini, nei classici forni a mattoni. L’agave viene poi avviata alla fermentazione e alla distillazione.  Prima dell’imbottigliamento, la Tequila matura per tre mesi in botti di rovere.

La Reposado “El Corazon”, realizzata dalla distilleria Sangre de Vida, è una Tequila che sintetizza forma e sostanza. Il cuore nero, infatti, contiene il frutto prezioso del cuore puro dell’agave blu Weber. Nel bicchiere si presenta di colore chiaro e trasparente, con luminosi e brillanti riflessi ambrati che ne impreziosiscono la veste. Il profilo olfattivo è connotato da grande finezza e intensità, con aromi tipici di agave fresca appena tagliata, sfumature vegetali, note di frutta a polpa bianca, fragranze agrumate e cenni più evoluti e morbidi di caramello, di morbide spezie e legni nobili. L’ingresso al palato è caldo e armonioso, con un sorso appagante, lungo e persistente.

Colore

Cristallino e trasparente

Profumo

Note di agrumi freschi e agave, sensazioni dolci di spezie dolci e caramello

Gusto

Caldo, intenso, piacevolmente dolce e di lunga persistenza

Temperatura16°-18°CBicchiereCalice a tulipanoIl calice a tulipano per la Tequila ha un’apertura superiore più stretta rispetto al corpo, in modo da agevolare una superficie di contatto con l’aria più ampia e concentrare i profumi in una zona adatta per l’olfatto

Sangre de Vida

Perfetto da bere con